¿Vas a salir a cenar y quieres seguir tu plan de alimentación saludable? No es tan difícil como crees. Si quieres mantener tu dieta cuando cenas fuera, ponte cómodo pidiendo a tu camarero que te ayude a satisfacer tus necesidades. Hay varias formas de modificar los platos cuando se come fuera.

Éstas son mis tres mejores tácticas para salir a cenar:

Infórmate.

No tengas miedo de hacer muchas preguntas a tu camarero sobre la comida del restaurante para poder elegir opciones saludables. Pregunte qué se utiliza en la preparación, el tamaño de la ración, qué viene de acompañamiento… son cosas que le interesa saber ahora que está comiendo bien.

 Haz sustituciones.

Yo siempre pido fajitas de pollo, pero en lugar del arroz mexicano y los frijoles refritos, pido una ensalada aparte. Pide verduras a la plancha en lugar de patatas asadas o patatas fritas, tomate en rodajas en lugar de patatas fritas. Ya te haces una idea: al principio tendrás que pensar un poco más en estas cosas, pero en poco tiempo se convertirán en algo natural.

 Haz modificaciones.

Si has buscado en el menú y no hay opciones saludables, normalmente puedes crear las tuyas propias solicitando algunas modificaciones en la preparación de la comida. Pregunte si puede pedir el pescado a la plancha en lugar de empanado; pida que le pongan salsa de mostaza de Dijon al pollo en lugar de salsa de nata; solicite que le pongan el aliño de la ensalada aparte; pida que el chef utilice sólo una pequeña cantidad de aceite de oliva.

Por último, también puedes alinear tu ingesta de suplementos con tu cena por ejemplo si tomas CLA (ácido graso esencial), que es muy importante para la salud y que está presente en los aceites vegetales, en la leche y en las carnes puede aumentar un plus a tu alimentación. No olvides visitar a tu médico antes de tomar acción respecto a tu alimentación.