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Vitaminas y minerales esenciales para ti

Sabemos que las vitaminas y los minerales son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita, pero ¿qué hace cada vitamina?

¿Y qué alimentos son potenciadores de vitaminas?

Aquí está el detalle de qué letra hace qué, desde A (es decir, vitamina A) a Z (o zinc).

Para aquellos entre nosotros que no somos nutricionistas, dietistas o expertos en salud natural, las letras y números que explican el mundo de los alimentos saludables pueden parecer bastante abrumadores.

Una cosa es segura: los expertos recomiendan alimentar tu cuerpo con alimentos saludables antes de recurrir a los suplementos.

La mejor opción es asegurarte de comer una dieta equilibrada con tantos alimentos integrales como sea posible; si necesitas un impulso, aquí está la información detallada sobre qué letra hace qué.

  1. VITAMINA A

BUENO PARA: Ojos sanos y crecimiento y desarrollo en general, incluidos dientes y piel sanos.

FUENTE NATURAL: Zanahorias y otros alimentos de color naranja, como la batata y los melones cantalupo, todos los cuales obtienen su tono del pigmento caroteno.

Vitamina A: vitaminas y minerales esenciales

FUENTE NATURAL

  1. VITAMINA B

BUENO PARA: Producción de energía, función inmunológica y absorción de hierro.

FUENTE NATURAL: Este grupo crucial de nutrientes se puede encontrar en alimentos integrales sin procesar, específicamente granos integrales, papas, plátanos, lentejas, chiles, frijoles, levadura y melaza.

Vitaminas B: vitaminas y minerales esenciales

  1. VITAMINA C

BUENO PARA: Fortalecer los vasos sanguíneos y dar a la piel elasticidad, función antioxidante y absorción de hierro.

FUENTE NATURAL: Todo el mundo conoce este: ¡las naranjas! Pero no son la única fuente: otras frutas y verduras llenas de vitamina C incluyen guayaba, pimientos rojos y verdes, kiwi, toronjas, fresas, coles de Bruselas y melón.

Vitamina C: vitaminas y minerales esenciales

En definitiva, existen muchas más vitaminas, pero te compartimos solo tres para que te vayas familiarizando con ellas.

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